lørdag 22. oktober 2011

Sent ute!


Litt av en himmelsk uke! Vil du lytte, så søk i den siste
delen av denne linken http://www.nrk.no/nett-tv/klipp/794922/
Vi var på NRK-Østfold denne uke i det uværet.
Men vi hadde det fint i ly under en vanntett pressenning.
Med varm fiskesuppe over bålet, rundstykker,
gitarspill og sang ble det skikkelig trivelig. Sangen var helt
nyskrevet den,
og fremført for aller første gang.


Barnebarnet har hentet bjørkekvister til meg,
så jeg kan lage flere kranser, vi fant en edderkopp i hagen
og jammen var det ikke masse jordbær også.
Det er en hagejordbærplante som blomstrer og har bær
helt til frosten tar dem. De smakte himmelsk.

Frost? Ja, det har vært fire blå her på det meste
og her om dagen snødde det for første gang i høst.
Det ble ikke mye, men snøfillene var store og vakre
der de svevde ned fra en grå himmel.
Ja da, jeg er sent ute, men det er sånn det er for tiden.
Jeg rekker ikke halvparten av det jeg ønsker om dagen.
Men helg er det og Himmelsk, så dette får bli mitt bidrag
denne gangen. 

mandag 17. oktober 2011

Mat....


Det er høst og vi har samlet inn litt for vinteren.
Både gressløk, persille, bær og fisk har havnet i fryseren.
Forrige uke var det tid for plommer og epler.
Nå har det blitt plommegrøt og syltetøy, eplekaker
og desserter. Utrolig godt og velsmakende.


Vi var å så på hummerfiskerene også, men det ble ikke
hummer på meg. De koster litt for mye til å ha i mengder.

fredag 7. oktober 2011

Atter en himmelsk dag!


I går ble det en kveldstur i det sola gikk ned.
Det blåste kraftig, men det var godt!



Løv virvlet gjennom luften og det duftet himmelskt av høst.
Himmelskt godt med hvile etter
at jeg var klar med bokprosjektet.


Nå kan dere gå inn og titte på noen
av sidene i boka jeg har skrevet om dere har lyst.
Om det er smugtitting?
Nei da, det er helt lovlig.
Den kulinariske Oslofjorden.



mandag 3. oktober 2011

Barndomsminner!


Heldigvis har jeg gode barndomsminner. Jeg vokste opp på bondelandet, derfor er minnene om gårdsdrift fremtredende. Høyonn med timotei og ståltråd, piggtråd som holdt kuer og hester på sin plass, blomsterenger med summing av innsekter og svalereder oppunder taket på uthusene. Men jeg har også fine minner om gode måltider, innredning og hjemmehygge, familie, dyreliv og turer i skogen. Utrolig takknemlig for mine minner, for de gjør meg til den jeg er i dag. God råd hadde vi aldri, men vi hadde tid og omsorg for alt liv og for hverandre.