Sommerfugl i januar

Den grønne vinteren forsvant fort i løpet av helga her hos oss. Nå er det snø og kulde som råder der ute. Så temaet ble litt vrient plutselig! Men inne har vi da fortsatt grønt å se på. Grønn persille på maten er både pent å se på, det smaker godt og det minner om at det snart vokser og gror der ute igjen. Jeg stakk ut to sirkler i to brødskiver, stekte dem med et solgult egg i midten og pyntet dem som et minne om en sommerfugl. Fargene gir glede i januar og smakte godt gjorde det også. Vinteren varer vel ikke så lenge her, men nå er naboungene i akebakken. Flombelysningen står på og de nyter vinteren. Til helga er det spådd regn, så da kommer nok den grønne vinteren tilbake! Flere grønne innlegg finner du HER!